Pesquisadores da Universidade Cruzeiro do Sul, com apoio da Fapesp, comprovaram que o chá-verde (Camellia sinensis) ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina e a equilibrar o metabolismo muscular em casos de obesidade. O diferencial do estudo, publicado na revista Cell Biochemistry and Function, foi realizar os testes em ambiente de termoneutralidade (28 °C), eliminando o efeito do frio, que costuma aumentar o gasto energético e mascarar resultados.
Em camundongos obesos alimentados com dieta rica em gordura, o extrato da bebida, consumido por 12 semanas, modulou genes ligados à captação de glicose pelo músculo esquelético – responsável por absorver cerca de 75% da glicose após as refeições. O resultado foi melhor controle da glicemia, maior eficiência energética do tecido muscular e redução de processos inflamatórios, com destaque para o aumento da enzima lactato desidrogenase (LDH) e da atividade de genes ligados ao metabolismo do glicogênio.
Embora promissores, os achados ainda precisam ser confirmados em humanos e não definem dose segura ou eficaz. Especialistas alertam que o consumo diário, como ocorre em países asiáticos, pode contribuir para o metabolismo da glicose e a sensibilidade à insulina, mas não promove efeito “milagroso” de emagrecimento. Doses altas em suplementos exigem cautela, pois podem causar desconforto gastrointestinal ou sobrecarga no fígado.
BENEFÍCIOS:
Melhora do metabolismo e controle da glicose
- Auxilia na sensibilidade à insulina, ajudando a regular o açúcar no sangue.
- Pode favorecer a captação de glicose pelos músculos, importante na prevenção e controle do diabetes tipo 2.
Ação antioxidante
- Protege as células contra danos causados pelos radicais livres.
- Contribui para o envelhecimento saudável e prevenção de doenças crônicas.
Redução da inflamação
- Os compostos do chá-verde podem diminuir processos inflamatórios no corpo, ligados a obesidade e doenças metabólicas.
Auxílio na perda de peso
- Pode aumentar a queima de gordura e melhorar a eficiência energética do corpo, especialmente quando associado a hábitos saudáveis, como exercícios e alimentação balanceada.
Saúde cardiovascular
- Ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e protege o coração.
Proteção do fígado e do cérebro
- Estudos indicam efeito protetor contra doenças hepáticas e melhora da função cerebral devido às catequinas.
